Cheese Cake adalah salah satu olahan jenis kue yang mudah dan bisa disajikan dirumah untuk menemani kopi atau teh hangat kamu.
Bahan membuat cheese cake
100 gram tepung gula/gula bubuk
1/2 sendok teh garam halus
150 gram coklat putih (cairkan)
100 gram mentega tawar (cairkan)
250 gram cream cheese
150 gram marie regal
8 lembar galatine (rendam dan peras)
100 gram kirim bubuk
150 gram ml air digunakan melarutkan bubuk
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tom Yam Ala Rumahan Tanpa Ribet
Cara membuat cheese cake
1. Campur marie regal dan mentega tawar, aduk hingga mengumpal, tuang diatas alas alumunium, padatkan.
2. Aduk cream cheese sampai lembut dan campur gula bubuk, lalu mixer hingga lembut dan merata.
3. Campur gelatin dan coklat putih kedalam bahan diatas, lalu mixer kembali.
4. Tuang adonan campuran adonan tersebut diatas alas aluminium tadi, ratakan lalu kukus, tunggu beberapa menit, angkat dan bekukan.
5. Sajikan cheese cake sederhana sudah siap disantap bersama keluarga tersayang.
Kamu juga bisa memberi topping seperti parutan keju, coklat meises, buah, dan lain sebagainya.
This website uses cookies.