Bagi kamu yang bingung dengan menu sahur nanti malam, kamu bisa cobai resep menu satu ini ayam suir sambel mentah anti ribet ya bund.
Bahan-bahan:
– 250 gr dada ayam fillet
– 30 ml minyak kelapa
– 2 buah jeruk limau (iris menjadi 2 bagian dan bersihkan bijinya)
– Garam, gula secukupnya
Bahan Yang Iris:
– 20 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 25 buah cabe rawit merah
– 3 batang sereh, ambil tengahnya
– 1/2 cm jahe
Cara Membuat:
1. Rebus dada ayam, tiriskan, goreng sebentar tunggu agak dingin lalu suir sesuai selera
2. Campur semua bahan iris, tuang minyak goreng, garam, perasaan jeruk limau dan gula
3. Aduk rata suiran ayam dan sambal matah, sajikan dengan nasi hangat dan siap di santap.
This website uses cookies.