Pizza merupakan salah satu jenis hidangan gurih yang berasal dari italia. Pizza berbentuk bundar dan pipih yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saos dan kejua serta toping lainnya.
Bahan-bahan:
– 200 gr tepung terigu protein tinggi
– 30 gr gula pasir
– 2 gr garam
– 6 gr ragi
– 120 ml air es (fresh milk atau sesuai selera)
– 20 ml minyak goreng
Bahan Topping:
– ayam filet
– sosis
– bawang bombai
– keju mozarella
– nanas
(Note: topping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya)
Baca Juga: Praktis Resep dan Cara Membuat Kue Chai
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi dan gula pasir lalu aduk rata
2. Masukkan air dan aduk adonan setengah kalis, kemudian masukkan garam dan minyak goreng, aduk lagi adonan hingga kalis
3. Bulatkan adonan dan diamkan sekitar 15 menit +-
4. Kemudian kempiskan adonan dan bagi menjadi dua
5. Gilas adonan, tambahkan saos dan topping 6. Oven dengan suhu 200° sekitar 15 menit -+
